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Tipo de corte: Cupin

Descripción del corte:

Corte parillero, alto contenido de grasa intramuscular (marmoleo) el que podes "cortar con cuchara", envolvelo en papel aluminio por unas 2 horas a fuego medio, y luego a dorar en un vuelta y vuelta de 15 minutos cada lado.

Cantidad:

+

Precio:

Gs. 24.000

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