Ingredientes 250 gr de carnaza negra. 1 cebolla mediana. 1 locote verde. 1 diente de ajo. Cebollita verdeo. Perejil picado. Aceite neutro 2 cdas. 2 …
PICADITO DE CARNE
Carnes
GUISO CON BOLA DE LOMO
Rinde para 5 · Mira esta rica receta de Guiso con trocitos de bola de lomo. Es un plato potente para esos días que queremos …
MATAMBRE RELLENO
Ideal para cualquier momento: para una vianda, para comer como una entrada fría o para un picnic. Ingredientes: 1 matambre de un kg o más, …
COSTILLA EXTRA ANCHA A LA PARILLA
¡LA ESPECIALIDAD DE LA CASA! Este corte puede representar un antes y un despues en tu carrera de parrillero. Necesita mucha paciencia y amor para …
COSTILLA EN TIRA A LA PARRILLA
Se puede degustar la costilla de carne vacuna en varias ocasiones, tanto especiales como de encuentros espontáneos entre amigos, ya que es una de las …
RECETA DE BIFE DE CHORIZO
¿Qué necitas? 1 kilogramo de Bife de chorizo 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta 1 pizca de Aceite de oliva 1 pizca de …
RECETA DE MILANESA CON PURE (Rabadilla)
¡Las preferidas de todos! ¿Qué necitas? Para la milanesa: 1 kg Rabadilla, 5 huevos 2 cucharadas leche, 2 dientes ajo, 1 cucharada perejil, 2 cucharadas …
TAPA CUADRIL PREMIUM A LA PARRILLA
Definitivamente uno de los cortes favoritos de todos los paraguayos. Recomendamos sacar de la parrilla en punto jugoso y deleitas a tu visita con un …
TAPA CUADRIL STANDARD AL HORNO o AL TAMBOR
Ingredientes: 1.500 kg Corte de tapa cuadril. 4 cebollas medianas. 4 dientes ajo. orégano y sal a gusto. salsa inglesa. vinagre de manzana. 4 limones. …
RECETA DE PECETO RELLENO
No hay una sola forma de cocinar el Peceto. Hoy te traemos una receta de peceto relleno para que descubras nuevos matices de sabor y …