Carnaza negra
Detalles
Tiene un poco más de fibras que el lomo, es decir, esa textura que al cortar hace que la carne se desintegra. Se suele utilizar para bifes, milanesas o marineras. Delicioso en los guisos y estofados.
₲76.800
(precio total aprox.)
Descripción
Precio por kg: Gs. 64.000
Corte entero = 7 kg. Aprox.
1 unidad = 1.2 kg. Aprox.
Información adicional
| Presentaciones del corte | Unidad, Fileteado, Corte entero |
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