La Paleta, obtenida de la parte delantera del animal, es conocida por su textura tierna y su sabor deliciosamente robusto. Se cocina con maestría para preservar su jugosidad natural y se sazona con cuidado para realzar su sabor único.
₲61.200
Precio por kg: Gs. 51.000
Corte entero = 3.5 kg. Aprox.
1 unidad = 1.2 kg. Aprox.
