Rinde para 5 · Mira esta rica receta de Guiso con trocitos de bola de lomo. Es un plato potente para esos días que queremos paliar el frío y nuestro cuerpo nos pide más calorías.

Ingredientes:

• 2 cebollas picadas.
• 1 pimiento.
• 3 dientes ajo.
• 2 papas.
• 2 zanahorias.
• 1 caldo sabor panceta.
• 1/2 kilo fideos.
• 1 trozo bola de lomo cortada en cubitos.
• 1 caja pulpa de tomates.
• Sal.
• Pimienta.
• Curry.

¿Cómo?

1. Rehogar en aceite las cebolla ,los dientes de ajo y el pimiento,agregar la carne y la zanahoria cortada en rodajas y condimentar, dejar cocinar unos 10 minutos.
2. Luego agregar pulpa de tomates, agua cantidad necesaria, el caldito de panceta y las papas cortadas en cubitos.
3. Dejar cocinar hasta que la carne esté tierna y agregar el fideo, cocinar hasta que el mismo esté cocido y luego servir.