Si sos de los que prenden la parrilla cada fin de semana, ya sabés que el secreto de un buen asado no solo está en la calidad de la carne, sino también en la temperatura con la que la cocinás. Controlar el calor de la parrilla es lo que diferencia a un parrillero principiante de […]
No hay nada como un buen asado para compartir momentos con amigos y familia, y en Paraguay, el asado es casi un ritual. Pero, como buen parrillero, sabés que no cualquier carne garantiza ese sabor que todos esperan. Elegir el corte perfecto es clave para asegurarte de que cada bocado sea una experiencia inolvidable. En […]
Un plato elegante y rico en sabor, donde el vacío se cocina lentamente y se baña en una aromática salsa de vino.
Un plato elegante y rico en sabor, donde el vacío se cocina lentamente y se baña en una aromática salsa de vino.
Un plato elegante y rico en sabor, donde el vacío se cocina lentamente y se baña en una aromática salsa de vino.
Un plato elegante y rico en sabor, donde el vacío se cocina lentamente y se baña en una aromática salsa de vino.
Un plato refinado y delicioso, que combina la suave colita de cuadril con un relleno nutritivo de vegetales variados.
Una delicia gourmet, donde un tierno peceto se rellena con una mezcla de hierbas, vegetales, y quizás jamón o queso, horneado hasta alcanzar la perfección, ideal para cenas especiales o festividades.
Un plato versátil y sabroso, donde la tapa cuadril se cocina lentamente en el horno o al tambor, resultando en una carne tierna y jugosa, ideal para una comida casera y reconfortante.
Un exquisito corte de tapa cuadril, seleccionado por su calidad superior, asado a la perfección en la parrilla para destacar su sabor y terneza natural. Ideal para una experiencia gourmet de asado.
